• Le petit manuel des sauces - Anne Cazor - MARABOUT

Le petit manuel des sauces

Anne cazor

le secret d’un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce  : découvrez  une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec  les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat… devenez un véritable expert  en  sauce  !

 

Non disponible provisoirement
EAN 9782501161183
Éditeur MARABOUT
Collection Cuisine
Date de parution 19/05/2021
Format 16 mm x 264 mm x 200 mm
Nombre de pages 144
Where to find us?
4 rue de Colmar
78200 Mantes la Jolie
Schedules

Lundi : 14h30 19h (Sauf été)

Mardi au Samedi: 9h30 13h / 14h30 19h

Contact

commandes.tonnenx@gmail.com

0130333237

En poursuivant la navigation sur le site, vous acceptez le dépôt de cookies et autres tags pour vous proposer des services et offres adaptés, des fonctions de partage vers les réseaux sociaux, permettre la personnalisation du contenu du site et analyser l’audience du site internet. Aucunes informations ne sera partagée avec des partenaires de Librairie Papeterie Tonnenx.