La patisserie, ca se partage avec clelia - 50 recettes adaptables au gre de vos envies
Clélia chatelain
Brioche au beurre pour le petit déjeuner, cheesecake à la vanille pour le dessert, cookies crousti-fondants et milkshake au caramel pour le goûter...rien de plus simple grâce aux 50 recettes gourmandes de clélia chatelain! fini les «c'est trop compliqué!», «je n'ai pas le temps!»selon votre niveau et le temps dont vous disposez, réussissez à coup sûr vos recettes sucrées grâce aux précieux conseils de l'auteur.et pour varier les plaisirs en toute occasion, twistez vos recettes auec une vingtaine de variantes et finitions caramel, ganache, croustillant ... ), ainsi votre cake au citron et pavot se pare d'un glaçage au sucre et vos cannelés d'un coeur praliné à la noisette.pâtissez au gré de vos envies!
À reparaître
EAN
9782080263919
Éditeur
FLAMMARION
Collection
Gastronomie
Date de parution
13/04/2022
Format
13 mm x 239 mm x 192 mm
Nombre de pages
192
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