Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, laurent mariotte vous propose des plats pour grandes tablées, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide).calamars au chorizo, pot-au-feu, poulet rôti, couscous aux légumes d'automne, gratin d'aubergine, fraisier simplifié, gâteaux aux noix... autant d'idées et de conseils pour préparer des repas conviviaux et prendre plaisir à cuisiner et à manger !