Cuisine ne rime pas forcément avec cuisson, la preuve par 100 !votre four est en rade, vous avez perdu toutes vos poêles ou votre cuisine n'est tout simplement pas équipée ? pas d'inquiétude ! voici 100 idées de recettes sans cuisson vous permettant de manger frais et sain, mais aussi de préparer des petits plats réconfortants, des desserts chics ou des goûters régressifs en un rien de tempsdu guacamole au tiramisu en passant par le tartare de thon et le carpaccio de tomates, vous trouverez dans ce livre 100 recettes variées et originales faciles à préparer et accessibles à toutes les bourses. des dips pour les apéros entre amis, des salades colorées pour les repas du soir ou les grandes tablées ou encore des ceviches pour les dîners en amoureux, tout le monde y trouvera son compteétudiant fauché, parent pressé ou un fin gourmet : adoptez la cuisine sans cuisson !