le livre indispensable pour découvrir la cuisine indienne !

- les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour

un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.

- des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses

photos de l’inde pour aller plus loin dans l’immersion au cœur du pays.

- par pankaj sharma, autrice spécialiste de la cuisine indienne.