• Le Bar à brioches - Margaux Aycard, Claire Payen, Marine Mansourati - SOLAR

Le bar à brioches

Margaux aycard
60 recettes de brioches sucrées et salées, dodues et dorées, pour tous les moments de la journée !

beurrée, moelleuse, fondante... quoi de plus irrésistible que
la brioche ? margaux aycard, depuis le comptoir du bar à brioches,
donne un coup de fouet à ce grand classique en le revisitant en mode
sucré et salé.

de la babka à la hallah en passant par le pain de mie japonais, la brioche fait le tour du monde de la pâte levée. ne vous limitez pas à la tartine du petit déjeuner, mais dégustez-la sous toutes les formes :
en sandwich, en apéro, en croûton dans une soupe, mais aussi en burger, en boulette, et même en pizza grâce à ces 70 recettes de brioches sucrées et salées, pour tous les moments de la journée !

Non disponible provisoirement
EAN 9782263187933
Éditeur Solar
Date de parution 26/09/2024
Format 27 mm x 270 mm x 218 mm
Nombre de pages 176
Where to find us?
4 rue de Colmar
78200 Mantes la Jolie
Schedules

Lundi : 14h30 19h (Sauf été)

Mardi au Samedi: 9h30 13h / 14h30 19h

Contact

commandes.tonnenx@gmail.com

0130333237

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