• LA CUISINE DU SUD-OUEST - Stéphanie BERAUD-SUDREAU - SUD OUEST

La cuisine du sud-ouest

Stéphanie beraud-sudreau

le sud-ouest cultive un art de vivre unique en france, célèbre bien au-delà de nos frontières. dans cette région, la gastronomie est généreuse, savoureuse, car elle est issue des produits d’un terroir exceptionnel.

confit de canard, foie gras, entrecôte à la bordelaise, axoa basque, cèpes, cannelés, 35 merveilleuses recettes sont présentées ici de manière très accessible.

Non disponible provisoirement
EAN 9782817708928
Éditeur SUD OUEST
Collection 100% sud ouest
Date de parution 25/03/2022
Format 16 mm x 201 mm x 166 mm
Nombre de pages 80
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4 rue de Colmar
78200 Mantes la Jolie
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Mardi au Samedi: 9h30 13h / 14h30 19h

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