Cuisiner sans fodmaps pour mieux digerer - 50 recettes anti-mal de ventre
Marie-laure tombini
Comprendre ce que sont les fodmaps et apprendre à s'en passer !une intro rédigée par un spécialiste expliquant le mode de fonctionnement du système digestif et les bienfaits pour la santé de la suppression des fodmaps, aliments proinflammatoires, chez de nombreuses personnesun livre tiré de l'expérience de l'autrice qui a pu améliorer considérablement son état général en éliminant les fodmaps de son alimentation et a créé des recettes adaptéespour toutes les personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable et ayant déjà tout essayé et, plus largement, pour toute personne sensible des intestins ou ayant souvent ballonnements, gaz, éructations, sensation de pesanteur..quelques exemples d'aliments à évincer car riches en fodmaps : oignon, petits pois, champignons, pomme, cerises, pêche, poire, lait de vache, yogourt, blé, seigle, orge..quelques exemples d'aliments à privilégier car pauvres en fodmaps : carotte, concombre, pomme de terre, laitue, agrumes, fromage à pâte dure, tofu, oeufs, viande, poulet, poisson, avoine, riz..50 recettes anti-mal de ventre, pour toute la famille.
Non disponible provisoirement
EAN
9782360987955
Éditeur
TERRE VIVANTE
Collection
Facile et bio
Date de parution
17/05/2023
Format
12 mm x 211 mm x 210 mm
Nombre de pages
120
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