Qui est la bête ? pourquoi retient-elle prisonnier le marchand qui lui a volé une rose ? comment va-t-elle réagir face à la belle, jeune fille courageuse venue pour sauver son père des griffes de l'effroyable créature ? un conte de fées intemporel, qui interroge la figure du monstre et invite à regarder au-delà des apparences. lire le texte enrichi de nombreuses images dans une mise en page vivante et aérée comprendre des questionnaires et des activités ludiques pour s'approprier le texte retenir un dossier complet et accessible pour retenir l'essentiel prolonger un groupement de textes et des conseils pour compléter la lecture  + accompagner de nombreux compléments numériques pour aider les élèves dans la lecture (le texte lu par un comédien, des extraits vidéo à visionner sur internet, des versions epub de l'ouvrage et du texte accessible aux élèves dys disponibles dans les librairies numériques).