comprendre, apprendre et maîtriser
40 recettes à base de macarons comme chez le pâtissier
les recettes de base pour réaliser des macarons.
meringue à l'italienne - ganache chocolat - crême au beurre - macaron chocolat - macaron vanille - macaron sésame noir - macaron pêche romarin - macaron tiramisu tonka - grand macaron choco-pécan
pour tous ceux qui rêvent d'un macaron gourmand et généreux.
Non disponible provisoirement
EAN
9782501154475
Éditeur
MARABOUT
Collection
Cuisine
Date de parution
12/11/2020
Format
17 mm x 264 mm x 200 mm
Nombre de pages
144
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