Vous conaissez les sushis et les maki mais avez-vous essayé les nouilles soba et hudon ? en 100 recettes, faite un aller-retour paris-tokyo et essayez-vous a une cuisine d'exception qui vous fera plaisir et ravira vos convives. il est facile, aujourd'hui, de trouver des produits japonais dans les ratyons exotiques des supermarchés. pourquoi s'en priver.