Testez 10 expériences faciles et étonnantes avec... du sucre !la science est dans le sucre 10 expériences très faciles et amusantes à faire avec du sucre pour découvrir de grands principes scientifiquesaprès une observation ludique du morceau de sucre, voici les expériences à faire grâce à un matériel très simple, qu'on trouve chez soifabrique ton morceau de sucre : découvrir la structure du sucre fabrique différentes poudre de sucre : la taille des cristaux colle avec du sucre : propriétés adhésives fabrique des sucettes en sucre : la cristallisation fais disparaître du sucre dans l'eau : comprendre ce qu'est une solution fais remonter de l'eau dans du sucre : la magie de la capillarité rétrécis des morceaux de fruit : le principe d'osmose fais sauter des grains de sucre : comment électriser le sucre fais danser l'huile avec le sucre : découverte de la poussée d'archimèdefais des bonbons au caramel : les secrets de la caramélisation livre d'expériences scientifiques pour les enfants dès 4 ans.