100 recettes de pains, brioches, gâteaux et petits pains !mettez les ingrédients dans la cuve et sélectionnez le programme : votre machine à pain fera le reste. et pour obtenir des baguettes, des boules ou d'autres formes, utilisez la machine pour pétrir et faire lever la pâte, puis façonnez vos pains à la main et faites-les cuire au fourles traditionnels : pain blanc, pain de mie complet, pain au pavot en cocotte, boule au levain...les gourmands et les healthy : pain aux fruits secs, pain au curcuma, noisettes et raisins, pain moelleux sans gluten..les brioches et gâteaux : brioche classique, gâche vendéenne, carrot cake, babka aux pistaches..les individuels et pour l'apéro : pains à bagel, muffins anglais, fougasse, cakes salés..grâce à votre machine à pain, confectionnez de délicieuses recettes sans effort !
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EAN
9782036009752
Éditeur
LAROUSSE
Collection
Ustensilissimo
Date de parution
25/08/2021
Format
14 mm x 197 mm x 137 mm
Nombre de pages
160
1,00 €
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