Un coffret pour démarrer tout de suite : les recettes basiques et les gestes de base.un thermomètre de cuisson, indispensable pour préparer le sirop de sucre, la base du macaron.des poches à douilles plastiques et 4 douilles différentes pour dresser les coques et les garnir.photographies : frédéric lucano.
Arrêt de commercialisation
EAN
9782501126670
Éditeur
MARABOUT
Collection
Cuisine
Date de parution
26/09/2018
Format
36 mm x 218 mm x 252 mm
Nombre de pages
487
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