• ALGERIE - 60 RECETTES SAINES ET SAVOUREUSES - LAOUDEDJ SHERAZADE - THIERRY SOUCCAR

Algérie

Sherazade laoudedj

découvrez le régime méditerranéen à l’algérienne

 


 

 

bienvenue en algérie. la célèbre cheffe sherazade laoudedj, fervente ambassadrice de la cuisine algérienne, sera votre guide. elle a rassemblé pour vous les meilleures recettes de ce pays haut en couleurs et en saveurs ! vous allez ainsi découvrir 60 spécialités, transmises de génération en génération, qui célèbrent la simplicité des ingrédients locaux et la diversité des épices et des herbes. des succulentes kemia en passant par les divers couscous et tajines, les soupes et autres chorba, ou encore les desserts aux effluves de rose, de fleur d’oranger ou de cannelle, chaque page est une invitation à explorer une cuisine saine et délicieuse.

vous découvrirez :

les bases du régime méditerranéen

les ingrédients clés à garder à portée de main

60 plats raffinés tels que la rechta (spécialité de pâte algéroise), la karantita (flan salé), les dolma (légumes farcis), ou encore le mchewek ou la palouza (desserts)

grâce à ce livre, vous allez régaler votre famille au quotidien avec des plats qui laissent chacun heureux, rassasié et, surtout, en bonne santé.

 

Non disponible provisoirement
EAN 9782365498241
Éditeur THIERRY SOUCCAR
Collection Nouvelle cuisine méditerranéenne
Date de parution 19/06/2024
Format 14 mm x 250 mm x 190 mm
Nombre de pages 176
Where to find us?
4 rue de Colmar
78200 Mantes la Jolie
Schedules

Lundi : 14h30 19h (Sauf été)

Mardi au Samedi: 9h30 13h / 14h30 19h

Contact

commandes.tonnenx@gmail.com

0130333237

En poursuivant la navigation sur le site, vous acceptez le dépôt de cookies et autres tags pour vous proposer des services et offres adaptés, des fonctions de partage vers les réseaux sociaux, permettre la personnalisation du contenu du site et analyser l’audience du site internet. Aucunes informations ne sera partagée avec des partenaires de Librairie Papeterie Tonnenx.