tout sur l’univers fascinant de la bière artisanale, ses origines et ses techniques de fabrication.

• partez à la découverte de l’histoire de la bière et de ses composants (le malt, le houblon, les levures et l’eau).
• découvrez une vingtaine de styles de bières différents et leurs spécificités.
• devenez un véritable brasseur amateur grâce à un pas-à-pas précis et détaillé pour fabriquer sa bière maison, et déclinez-la selon les 16 recettes brique house.
• passez derrière les fourneaux et concoctez une vingtaine de plats à associer avec une bière.