• LE RESTAURANT DES RECETTES OUBLIEES - KASHIWAI HISASHI - BLACKLEPHANT

Le restaurant des recettes oubliees

Alice hureau
Caché dans les ruelles de kyoto se trouve le petit restaurant des kamogawa, d'où s'élèvent d'exquises odeurs de riz cuit, de nabe et de légumes sautés. en plus de délicieux repas faits maison, ryu et sa fille koishi proposent une expérience qui sort de l'ordinaire : reproduire un plat que leurs clients ont en mémoire, mais dont la recette est depuis longtemps oubliée. nabeyaki udon, sushis de maquereau, tonkatsu ou pâtes napolitaines... pour chaque nouveau plat, la famille kamogawa enquête et propose à ses convives de déguster une nouvelle fois les mets savoureux qui ont marqué leur vie. et grâce à un soupçon de magie, ces saveurs perdues enfin retrouvées permettent de rêver à de nouveaux départs.
Non disponible provisoirement
EAN 9782493816160
Éditeur NAMI
Date de parution 19/04/2023
Format 22 mm x 189 mm x 139 mm
Nombre de pages 256
Où nous trouver ?
4 rue de Colmar
78200 Mantes la Jolie
Horaires d'ouverture

Lundi : 14h30 19h (Sauf été)

Mardi au Samedi: 9h30 13h / 14h30 19h

Nous contacter

commandes.tonnenx@gmail.com

0130333237

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