• Les petits livres de la nature - Baies et petits fruits - David MELBECK - LA SALAMANDRE
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Les petits livres de la nature - baies et petits fruits

David melbeck

dès la fin de l’été, les haies, les lisières des bois et les jardins naturels offrent mille et un fruits juteux. ce petit guide invite les curieux à se familiariser avec les principaux arbustes de nos régions et à distinguer les fruits comestibles de ceux toxiques pour préparer de délicieuses gelées et confitures. un premier pas pour se régaler en sécurité de ce festin de goûts et de couleurs en compagnie des oiseaux.


richement illustrées et décrites, ses pages présentent les buissons les plus courants des haies, jardins et clairières, et relatent les usages de leurs petits fruits. poussez la porte de ce monde fruité, entre recettes d’antan et saveurs retrouvées, tout en évitant les faux amis toxiques.

Non disponible provisoirement
EAN 9782889585007
Éditeur LA SALAMANDRE
Date de parution 13/09/2022
Format 14 mm x 140 mm x 106 mm
Nombre de pages 68
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4 rue de Colmar
78200 Mantes la Jolie
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